奇亚籽

产品简介

奇亚籽是全球健康食品与功能食品市场中的超级原料，以高含量Omega-3、膳食纤维和蛋白质广受B2B贸易经纪人、分销商和食品制造商青睐。优质奇亚籽广泛出口，适用于早餐谷物、能量棒、植物基饮品、烘焙、乳制品和膳食补充等多个领域。

地理分布与主要生产国

奇亚籽的主要生产国有：

• 巴拉圭
• 阿根廷
• 玻利维亚
• 墨西哥
• 秘鲁
• 厄瓜多尔
• 澳大利亚
• 乌干达

季节性、耐储性与独特特性

采收季节：南美主产区（4月-7月），澳大利亚（12月-2月），乌干达（全年采收）
奇亚籽干燥后耐储存，适合长途运输和全球库存管理。粒小色泽从黑色、灰色、白色到斑点色，遇水后可凝胶化，是功能食品和健康饮食的理想选择。

历史与文化价值

奇亚籽自古为中南美洲印第安文化的重要食物，现代已成为全球超级食品的代表，象征健康、能量与天然生活，广受健康食品和高端市场欢迎。

采收与加工方式

奇亚籽多为机械采摘，采后清洗、干燥、分级、色选、包装。产品有整粒、碎粒、粉末和油。包装多样，包括工业散装、吨袋、纸箱、真空包装及定制小包装，满足B2B和工业多样需求。

外观与感官特性

粒小细腻，色泽黑、灰、白或斑点，富有光泽。味道温和无异味，遇水后可凝胶，适用于各种健康食品和创新饮品。

分级标准

按国际标准分级：

• 按颜色（黑奇亚籽、白奇亚籽）
• 按形态（整粒、碎粒、粉末、油等）
• 按纯度与杂质含量
• 按包装（工业散装、零售小包装）

营养价值与工业应用

营养成分表（每100克）

营养与健康益处

奇亚籽富含Omega-3脂肪酸、膳食纤维、蛋白质和多种矿物质，是心脑健康、肠道健康和植物基饮食的理想原料。广泛应用于能量棒、早餐谷物、植物基饮品、烘焙、乳制品和高端功能食品。

类型、品种与规格（按国家）

• 巴拉圭/阿根廷/玻利维亚/墨西哥/秘鲁：主供黑奇亚籽、白奇亚籽，整粒、碎粒、粉末等
• 澳大利亚/乌干达/厄瓜多尔：特色品种和高纯度规格，满足高端和工业市场

规格包括：黑奇亚籽、白奇亚籽、碎粒、粉末、油，满足B2B和多行业需求。

包装形式

• 10/12.5/25公斤纸箱
• 吨袋（Big Bags）
• 真空包装
• 定制零售小包装

有机/常规种植、认证与趋势

有机和常规奇亚籽均有供应，IFS、BRC、ISO、HACCP、有机、纯素等认证，顺应Clean Label、超级食品和健康消费潮流。

各国采收期

• 南美主产区：4月-7月
• 澳大利亚：12月-2月
• 乌干达：全年采收

主要生产国

• 巴拉圭
• 阿根廷
• 玻利维亚
• 墨西哥
• 秘鲁
• 厄瓜多尔
• 澳大利亚
• 乌干达

认证与质量控制

所有奇亚籽产品均通过国际食品安全与质量认证，严格品控，保障全球B2B买家和贸易经纪人高效采购。