椰丝

产品简介

椰丝是全球烘焙、糖果、乳制品和食品工业的热门原料，以独特椰香、洁白色泽和多重应用深受B2B贸易经纪人、分销商和食品制造商青睐。高品质椰丝广泛出口，是健康零食、烘焙产品和高端食品的理想选择。

地理分布与主要生产国

椰丝的主要生产国有：

• 菲律宾
• 印度尼西亚
• 斯里兰卡
• 越南
• 印度
• 马来西亚
• 泰国
• 巴西

季节性、耐储性与独特特性

采收季节：主产区全年采收，全年稳定供应。
椰丝干燥后耐储存，适合长途运输和全球库存管理。产品规格多样，有细丝、粗丝、无糖/加糖、烘焙型等，色泽洁白，椰香浓郁，适用于各种高端食品和工业应用。

历史与文化价值

椰子自古在热带地区广泛种植，是亚洲、非洲和拉美烹饪和甜品文化的重要组成部分。椰丝被誉为“热带金丝”，是国际烘焙、糖果和高端食品不可或缺的健康原料。

采收与加工方式

椰子经人工采摘、去壳、刮肉，接着切丝、烘干、分级。可进一步加工为无糖椰丝、加糖椰丝、烘焙用椰丝等多种规格。包装包括工业散装、吨袋、纸箱、真空及定制小包装，满足B2B和工业多样需求。

外观与感官特性

呈细丝或粗丝状，色泽洁白，椰香浓郁。质地松软或酥脆，风味天然香甜，是高端烘焙和甜品的理想搭档。

分级标准

按国际标准分级：

• 按粗细（细丝、粗丝、薄片）
• 按加糖与否（无糖、加糖）
• 按用途（烘焙型、糖果型、即食型）
• 按颜色和纯度

营养价值与工业应用

营养成分表（每100克）

营养与健康益处

椰丝富含健康脂肪、膳食纤维和多种矿物质，是天然能量食品和健康零食的理想原料。广泛用于烘焙、糖果、早餐谷物、植物基食品和高端乳制品工业。

类型、品种与规格（按国家）

• 菲律宾/印尼/斯里兰卡/越南/印度/马来西亚：主要出口无糖细丝、粗丝、薄片、加糖椰丝等
• 巴西/泰国：本地特色椰丝规格，适合工业和高端市场

规格包括：无糖、加糖、细丝、粗丝、薄片、烘焙用椰丝、即食型，适合B2B与多行业应用。

包装形式

• 10/12.5/25公斤纸箱
• 吨袋（Big Bags）
• 真空包装
• 定制零售小包装

有机/常规种植、认证与趋势

有机和常规椰丝均有供应，IFS、BRC、ISO、HACCP、有机、纯素等认证，紧跟Clean Label、健康食品与高端烘焙消费潮流。

各国采收期

• 热带主产区全年采收，全年可持续供应

主要生产国

• 菲律宾
• 印度尼西亚
• 斯里兰卡
• 越南
• 印度
• 马来西亚
• 泰国
• 巴西

认证与质量控制

所有椰丝产品均通过国际食品安全与质量认证，严格品控，保障全球B2B买家和贸易经纪人高效采购。