蓝罂粟

产品简介

蓝罂粟籽是全球烘焙、糖果和高端食品工业中极具人气的特色原料，以蓝灰色泽、坚果香气和丰富营养深受B2B贸易经纪人、分销商与食品制造商青睐。优质蓝罂粟籽广泛出口，适用于面包、糕点、馅料、能量棒和健康食品等行业。

地理分布与主要生产国

蓝罂粟籽的主要生产国有：

• 捷克
• 土耳其
• 匈牙利
• 斯洛伐克
• 澳大利亚
• 德国
• 法国
• 荷兰
• 西班牙

季节性、耐储性与独特特性

采收季节：中欧（7月-9月），土耳其/西欧（8月-10月），澳大利亚（12月-2月）
蓝罂粟籽干燥后耐储存，适合长途运输和全球库存管理。色泽蓝灰至深灰，颗粒细小，风味独特，是高端烘焙和创新食品的理想原料。

历史与文化价值

蓝罂粟籽在中欧和地中海饮食文化中有着悠久历史，是节庆糕点和传统美食不可或缺的经典原料，象征丰收与美好生活，深受国际食品市场青睐。

采收与加工方式

罂粟采用机械或人工采摘，经脱荚、筛选、干燥、分级、色选和包装。产品有工业散装、吨袋、纸箱、真空及定制小包装，满足B2B贸易和工业多样需求。

外观与感官特性

颗粒极细，色泽蓝灰或深灰，质地酥脆。坚果香气浓郁，风味纯正，适合各类烘焙、甜品和健康食品。

分级标准

按国际标准分级：

• 按颜色（蓝罂粟、灰罂粟、白罂粟）
• 按纯度与杂质含量
• 按粒径和完整度
• 按包装（工业散装、零售小包装）

营养价值与工业应用

营养成分表（每100克）

营养与健康益处

蓝罂粟籽富含优质脂肪、蛋白质、膳食纤维和多种矿物质，是健康烘焙、能量食品和植物基食品的理想原料。广泛用于面包、糕点、馅料、能量棒、沙拉和创新健康食品。

类型、品种与规格（按国家）

• 捷克/匈牙利/斯洛伐克/德国：主供蓝罂粟、灰罂粟，规格多样，适合烘焙和工业出口
• 土耳其/澳大利亚/西欧：特色罂粟品种，纯度高、杂质低
• 其他产区：根据市场需求供应蓝罂粟、灰罂粟或白罂粟

规格包括：蓝罂粟、灰罂粟、白罂粟，整粒、精细分级、工业包装与零售小包装，适合B2B和多行业需求。

包装形式

• 10/12.5/25公斤纸箱
• 吨袋（Big Bags）
• 真空包装
• 定制零售小包装

有机/常规种植、认证与趋势

有机和常规蓝罂粟籽均有供应，IFS、BRC、ISO、HACCP、有机、纯素等认证，紧跟Clean Label、健康食品和高端消费趋势。

各国采收期

• 捷克/中欧：7月-9月
• 土耳其/西欧：8月-10月
• 澳大利亚：12月-2月

主要生产国

• 捷克
• 土耳其
• 匈牙利
• 斯洛伐克
• 澳大利亚
• 德国
• 法国
• 荷兰
• 西班牙

认证与质量控制

所有蓝罂粟籽产品均通过国际食品安全与质量认证，严格品控，保障全球B2B买家和贸易经纪人高效采购。