菠萝干

产品简介

菠萝干是全球健康零食和食品工业市场中的热门原料，以热带果香、自然甜味和多样化应用深受B2B贸易经纪人、分销商和食品制造商青睐。优质菠萝干广泛出口，适用于零食、烘焙、早餐谷物、能量棒和糖果等行业。

地理分布与主要生产国

菠萝干的主要生产国有：

• 泰国
• 菲律宾
• 越南
• 哥斯达黎加
• 印度
• 肯尼亚
• 马来西亚
• 中国
• 厄瓜多尔

季节性、耐储性与独特特性

采收季节：热带主产区全年均有采收，供应稳定。
菠萝干耐储存，适合长途运输和全球库存管理。工艺多样，可呈现软干、脆片或糖渍风味。泰国和菲律宾菠萝干以色泽金黄、果肉多汁、风味浓郁闻名，广泛应用于各类食品工业。

历史与文化价值

菠萝自16世纪起已成为全球热带水果代表，菠萝干在亚洲、美洲和欧洲饮食中备受欢迎。作为健康能量零食和多功能工业原料，象征热带风情与高品质生活。

采收与加工方式

菠萝多为人工采摘，采后去皮、切片或切块，经自然晒干、低温烘干或糖渍、油炸等工艺处理。包装形式多样，涵盖工业散装、吨袋、纸箱、真空包装和定制小包装，满足贸易经纪人和工业需求。

外观与感官特性

形态有薄片、厚片、切块、圆环等，色泽金黄，质地柔软或酥脆。风味浓郁、果香馥郁，口感自然甜美。

分级标准

按国际标准分级：

• 按形态（片状、块状、圆环、条状）
• 按加工方式（软干、脆片、糖渍、天然无添加等）
• 按颜色和完整度
• 按规格（散装、整箱、小包装）

营养价值与工业应用

营养成分表（每100克）

营养与健康益处

菠萝干富含天然糖分、膳食纤维、维生素C和多种矿物质，是健康能量零食和功能性食品的理想原料。广泛应用于早餐谷物、能量棒、烘焙、糖果、乳制品和食品工业。

类型、品种与规格（按国家）

• 泰国/菲律宾/越南：主供金黄软干片、脆片、糖渍菠萝干
• 哥斯达黎加/印度/马来西亚/中国/厄瓜多尔/肯尼亚：本地特色品种，切块、圆环、天然无添加等

规格包括：软干、脆片、糖渍、原味、薄片、厚片、圆环、块状，适合B2B及多行业应用。

包装形式

• 10/12.5/25公斤纸箱
• 吨袋（Big Bags）
• 真空包装
• 定制零售小包装

有机/常规种植、认证与趋势

有机与常规菠萝干均有供应，IFS、BRC、ISO、HACCP、有机、纯素等认证，紧跟Clean Label、健康零食和高端食品趋势。

各国采收期

• 热带主产区全年采收，全年可持续供应

主要生产国

• 泰国
• 菲律宾
• 越南
• 哥斯达黎加
• 印度
• 肯尼亚
• 马来西亚
• 中国
• 厄瓜多尔

认证与质量控制

所有菠萝干产品均通过国际食品安全与质量认证，严格品控，保障全球B2B买家和贸易经纪人高效采购。